1.准备好所需食材
2.先将鸡蛋蛋白与蛋黄充分打散。
3.将蛋糕粉、全脂奶粉、柠檬汁、白砂糖与刚才打好的蛋液均匀混合。
4.将咖啡樱桃??果粉分两次过筛后与面糊充分混合。
5.将纸杯蛋糕磨具均匀的摆放在烤盘中，并将蛋糕糊注入磨具约8分满。
6.烤箱预热，将烤盘放入烤箱，下上同时加热，180度15分钟左右，中途注意观察，然后就大功告成啦！！！
7.快点邀请好友和家人一起品尝健康又逼格满满的下午茶吧
1、糖量依据个人口味添加；
2、咖啡樱桃??浆果粉与面糊混合前一定要分次过筛，从而避免产生面糊疙瘩，过筛后筛网中较粗的浆果纤维请丢弃，以免影响口感！
3、纸杯蛋糕烘焙时一定要注意观察，避免烤焦;
4、当用牙签刺入蛋糕抽出后牙签表面无蛋糕糊残留，基本就烤好了啦~
